Tanneron

La commune de Tanneron est située au Sud Est de la France et plus exactement à 20 KM de Cannes.
Certains pourraient penser que celle-ci se trouve dans le département des Alpes Maritimes, mais à regarder de plus près, elle se trouve à l’extrême Est du département varois.

Tanneron se caractérise aussi par son relief accidenté, en effet, son point culminant se trouve à 513 mètres d’altitude et offre un panorama éblouissant sur la Cote d’Azur. Le village culmine quant à lui à 413 mètres.
Le massif du Tanneron à la propriété d’avoir un sol sableux et acide favorisant l’adaptation de végétaux méditerranéen comme les Pins maritimes, les Bruyères, les Chênes, les Arbousiers, les Châtaigniers, les Eucalyptus et les Mimosas. Pour ainsi dire, à chaque saison, la nature nous offre différents tableaux qu’elle seule est capable de peindre.

Au centre , vous pourrez y découvrir la forcerie de Mimosa Augier. Vous n’aurez pas besoin de la chercher bien longtemps puisque d’où que vous veniez vous y passerez forcément. En effet, elle se trouve au « carrefour des cinq routes » au lieu dit le Val Cros. Pour plus d’explication, les cinq routes rejoignent Mandelieu, Pégomas, Auribeau et Tanneron ( à 1.5KM ) et un tout petit quartier très calme et charmant : la Verrerie.

Notre exploitation s’étend sur une superficie d’environ 20 hectares. La production de Mimosa occupe 5 hectares, le reste est consacré à la culture de l’eucalyptus. Sur les 5 hectares de Mimosa cultivés, 3.5 hectares sont destinés à la variété « mirandole » qui à la particularité de fleurir de décembre jusqu’à la fin janvier. Le « gaulois », qui occupe les 1.5 hectares restants est une variété qui fleurit de février jusqu’à la mi-mars. Ainsi, nous pouvons échelonner la production de mimosa sur trois mois et demi.